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土日主夫のつぶやき


by basil410
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利きそうめん

 あっというまに夏も終わり
 夏を惜しんで,今日はそうめんづくし
 そうめんの食べ比べじゃ
 メニューは,
 1.小豆島そうめん(100円@300g)
 2.揖保の糸「上級品」(300円@300g)
 3.揖保の糸「特級品」(500円@300g)
利きそうめん_d0029087_152028100.jpg

 味は,値段に比例するか?
 はたして味の違いは判るのか?

 3種類のそうめんを別々にゆでて別々の器にもって,
 いざ利きそうめん開始。
 主夫以外は,どれがどれか種類を教えていない。
利きそうめん_d0029087_15205752.jpg

 次郎,「これが一番高級品」
 太郎,「俺もこれが一番高級品だと思う」
 残念君たちの最高級品は100円の小豆島そうめんだ!

 大人はさすがにすぐわかる。
 値段が高くなるほど,麺が細く,コシが強くなる。
 しかし小豆島と揖保の糸特級品の値段比は5倍
 5倍の価値あるかなあ???

 
by basil410 | 2005-09-04 14:58 | ごはん